案例分析:海底撈的極致服務體驗(1)
提問人:易敏hy發(fā)布時間:2020-11-25
入座就餐時的服務
在顧客就餐的過程中,海底撈持續(xù)不斷地為顧客提供極致的服務。服務員會在顧客坐到餐桌前時主動遞上圍裙;會用塑料薄膜將顧客的手機套起來;會順便給顧客遞上一塊眼鏡布;會將免費水果端到顧客面前;無須顧客說話,飲料喝到一半時就會及時續(xù)上;菜品可以點半份,如果菜點得太多, 服務員會小聲提醒不夠再點;如果顧客當天生日,不僅會有免費果盤送上, 還會有幾個服務員為顧客唱生日快樂歌……
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